Чтобы строить новые мышечные клетки организму нужны белки (протеины). При тренировках «на массу» суточная потребность составляет 1,5-2 г на 1 кг веса. Получить столько можно, конечно, и из обычной пищи. Но съедая, к примеру, по килограмму куриного филе в день, ты через пару месяцев будешь его просто ненавидеть. С протеиновыми коктейлями все становится намного проще.
Гейнер
Основа любого качественного гейнера – комплекс простых и сложных углеводов. Кроме того производители всегда добавляют туда немного протеина и других питательных веществ – для улучшения анаболической формулы.
Гейнер принимают сразу после тренировки, чтобы компенсировать сгоревший в мышцах гликоген, т.е. закрывают так называемое «углеводное окно». Благодаря этому твоему организму намного проще восстановиться после тяжелых нагрузок. Гейнер можно принимать и в течение дня, но все же не стоит использовать его как замену полноценному приему пищи.
Аминокислоты
Отличная альтернатива протеину: быстро поступают в кровь и отлично усваиваются (особенно жидкие аминокислоты). Самым продвинутым качкам подойдет раствор аминокислот для внутривенных инъекций. Единственный недостаток – цена выше, чем у протеина. Вот почему чаще всего их принимают, когда открывается то самое «углеводное окно» – после тренировки и утром после сна.
Отдельно стоит сказать про аминокислоты BCAA. Они известны своими антикатаболическими свойствами, т.к. стимулируют синтез бо́льшего количества инсулина. BCAA стоит принимать за 60-30 минут до тренировки и спустя полчаса после тренировки. А еще несколько таблеток полезно проглатывать перед каждым приемом пищи.
Изотонические напитки
Способствуют восстановлению водно-солевого баланса во время тренировок, повышают выносливость, улучшают общее состояние организма. Содержит углеводы (глюкозу, мальтодекстрин), минералы и микроэлементы. Рекомендуется принимать прямо во время тренировки для восполнения запасов жидкости – это отличная замена обычной питьевой воде.
Вот и все необходимые добавки, которые помогут тебе нарастить побольше поджарого «мяска». Запомните еще одно важное правило. Если за сутки ты не получишь 50 калорий на кило веса, к которому стремишься (например, 80 кг х 50 калорий = 4.000 калорий), никакие добавки тебе не помогут.
